为了庆祝语柔恢复正常和自己师父东方上瑾的到来,锦瑟亲自到御膳房,在御厨们的帮助制作了一桌子的美味。
最先上菜的当然是有家酒馆的招牌——奶茶!不过锦瑟这次做的是月兰国才有的款式珍珠奶茶。
接下来就是凉菜的部分,锦瑟做的是沙拉。这道菜只在阳城的时候和望月楼斗菜的时候牛星昂做过一次。
当时没沙拉酱,用的是糖醋汁。大概因为没有沙拉酱,沙拉的味道一般。当时那一局锦瑟的有家酒馆是输给了望月楼的。
这次锦瑟可是废了不少功夫,让御厨们成功在古代做出沙拉酱。蛋黄中加入白糖和少许的盐,不停地打发融合。再分批加入油和白醋,直到所有的材料都打发融合好。
有了正宗的沙拉酱,锦瑟的沙拉才算正宗。连周子沐这个现代人也为她点赞。更别说从没吃过这东西的古代人。
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