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分卷阅读143

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的却是一整只成年母羊,吃的却基本不是母羊的肉,而是母羊肚子里鲜美的小羊羔。

炭烤乳羊的食材说全面了,其实是快要生产的母羊。将这样的母羊杀死去毛,放在炭火上烤,甚至都不用像叫花鸡那样用莲叶等材料裹起保温锁味,因为母羊就是最好的锁住鲜美的材料。炭烤过程中,母羊的味道会浸入肚子里的乳羊里,乳羊肉质嫩滑,味道极鲜。

这道叫花鸡怎么看都有点异曲同工之妙,都是肚子里有东西,都是烘烤出来的。

胖厨师又介绍了另外六道,都是炭烤、手撕、油浇的大菜,荤腥不已,油腻又肥。

讲解完毕后,众人面面相觑,神色各异。

“现在请开动吧,凉了就不好吃了,我们要在九点前吃完上去睡觉。”胖厨师一脸期待地看着众人。

谁也没先动筷,他们齐刷刷地看向了赵锦华和游景,眼里藏着点狐疑和戒备,面上却是期待和友善。

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