茉把干辣椒递给宋青苑,问道,“四个够不够?不够我再去拿。”
“够了!”她这次只是尝试,如果成功了,就交给白家母女去做。
辣椒剁的细些,和蒜末一起,放进窝里爆炒,“哗啦”一声白烟四起。
宋青苑把一碗酱,倒进锅里少许,不断的搅拌。
偶尔添些酱油,少许糖,还有少许水,让粘稠的豆酱变得稀松。
具体的做法,她也不知道,只能一步一步的尝试。
火候差不多了,宋青苑把锅里的酱,盛出来。
“咋样了?”宋青茉眼巴巴的看着。
“不知道,我尝尝。”宋青苑拿出筷子,沾了一点,放进嘴里,细细品着,有蒜的味道,不过还是以黄豆酱的味道为主。
难道是蒜不够多?宋青苑暗暗的琢磨着,也可能是要用鲜红的辣椒。
毕竟她看过的蒜蓉酱都是红色的。
至于番茄,这里还没有,她也没办法加进去。
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