隔日，江秋秋起了个大早。

今天做肠粉，要提前试一下米浆。大米和小麦在这个时代的替代品她都找到了，只是还没开始实验。

星际时代，工具其实已经很齐全了，只是这个时代的人，因为种种原因，慢慢的失去了掌握工具的方法。

江秋秋神色一转，慢慢的凝神，到了做菜上。

一碗米打成粉，小麦制粉作为澄面，最后加上少许的玉米淀粉，加水慢慢搅和。与地球洁白的米浆不同，大概是由于轻微的种族差异，这里的米浆是米色的。

米浆调制好了，要上锅蒸一下。家里没有特制的笼屉，江秋秋就找了个略深的铁盘，刷上一些油脂，倒入米浆还有提前准备好的多种调料，放入了开水锅里。

米浆与高温相容，发生反应的速度很快，发白的浆迅速凝结，与鸟蛋融合在一起，夹着咕咕肉粒和蔬菜的清香味，多种味道夹杂在一起，糅合却不复杂！

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