在山上开一顿大荤。
地点选在了A队餐厅,刚刚方敏敏都过来帮忙,处理食材了。节目组提供了鸡鸭鱼肉,还有些山上吃不到的一些蔬菜。
下午5点迎来最后一天的客人,苏爽帮着方敏敏做完晚饭以后。两队便各自利用自己的厨房做一会儿要聚餐的饭菜。这边B队领了菜单,红烧肉、鸡翅和鱼。
方敏敏先把鱼和着姜片放上锅直接清蒸了,一会儿出锅,再淋上蒸鱼鼓油,撒上葱丝儿就好。
其他食材本来也早就准备好了,苏爽几天没有下厨,有些手痒。干脆单手也撸起袖子炒菜,方敏敏在一旁当着助手。
五花肉过油,逼出肥油,放糖上色。然后抄出调味,砂锅慢熬一小时,收汁儿。那边方敏敏刚刚煮好拌面,加着萝卜丝儿,黄瓜丝儿,各种调料,苏爽又撒了一波香芹和蒜蓉,然后烧了一勺热油,淋了上去。滋啦一声响,没有收音的一号摄像大哥小声琢磨了一句:“这个我能吃三碗!”
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