“你说他们是怎么知道卿芳斋才是最正宗的烤鸭?这他妈门清啊。”
“这顿饭就当喂狗了,咦?不对,咱们四个还得吃呢,呸呸呸!”
转地铁三号线之前,小胖的二舅忽然问小胖,三号线出来距离卿芳斋远不远。开始小胖还没反应过来,等到肥猫捅了捅小胖,小胖才反应过来,于是带着二舅一家人换乘了地铁五号线。
看到小胖脸色不好看,二舅一家心里暗笑。卿芳斋一顿饭可不便宜,光是一只两年散养、每天除了青苗就是小鱼虾喂出来的鸭子,就得七百多块。小胖的表哥在洛杉矶上大学,住的地方是全美国最大唐人街华人社区。在这里他不仅知道燕京最正宗的烤鸭,还知道广东最正宗的打边炉和潮汕地区最正宗的手工牛肉丸。卿芳斋历史悠久,最早可以追溯到清朝咸丰帝九年,比全聚德同治三年挂牌还要早。只是后来老板因为严守祖训,每年有三个月鸭子自然增重期无鸭可卖,所以才渐渐被食客们淡忘。但是燕京的老饕们可都记得卿芳斋的烤鸭,瘦而不柴肥而不腻自然增重不圈养,再加上位于淮州得天独厚的山泉水饲养场和各类纯天然食料,吃过一次绝对毕生难忘。
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