这是他们想的,但是牛主厨想的,确实给唐峰知道教训,唐峰一来就说自己的是黄大厨的师傅,牛主厨也是特此的生气,所以就想让唐峰看看,他们这些专业的厨师到底有多厉害,让唐峰长个记性。
“小李子,拿块豆腐出来,今天就比切豆腐!”
听到牛主厨的话,很快两块豆腐就被拿了出来,厨房里面也被清理出来了一块比较干净的位置,放上了两块菜板,还有一大堆的刀具摆在厨台上。
小蒋是一个高高大大的男孩,看起来二十多岁,还在厨房里面负责切菜的工作,还没有正式的端勺,也就是一个小跑腿的。
“这块豆腐,我不管你们切多少,我只要看有多细。”
唐峰看了一眼牛主厨,然后就直接拿起了一把刀,另一边小蒋也拿起了一把刀,不过两个人的刀却完全不一样,小蒋拿起来的是一把又短又窄的短刀,像是水果刀一样,而唐峰拿起来的,是一把大菜刀。周围的人看到唐峰手里的刀,都是忍不住笑了出来,就连王经理都是苦笑着摇了摇头,那么大的一块豆腐,从顶上切到底下,拿这么宽的刀,切到下边,整片豆腐都会粘在刀上,这样切下一刀的时候,两
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