罗文博在四周目的主题赛中,以一道香煎猪肉配烟熏蘑菇和蓝莓的料理,获得海伦夫人和秦菲菲小姐一致好评,虽然全场最佳被简洛西拿走,但他只比简洛西低一分,同样非常优秀。
有和罗文博关系比较好的厨师,忍不住多说几句:“小罗这是遇到对手了,只看表现的话,他在节目里做的每道菜都挺厉害的。”
有人附和着点头,“是啊,用猪肉和蓝莓搭配真的很大胆,猪里脊油脂含量少,他还用熏猪肉和意大利培根加高汤炖煮浓缩成酱汁,增强整道菜里猪肉的风味,无论是细节上的处理,还是味道上的平衡,都考虑得非常周全。”
“可惜咱们都没吃过仁当,我真想尝尝简洛西那道鸭肉仁当到底有多好吃,居然能拿到全场满分,真是厉害。”
“简洛西能赢小罗,还是占了更熟悉西餐的便宜啊,我觉得论实力,小罗不比她差。”
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