简洛西选的汤匙略深，她舀起一匙小笼包汤汁，连汤匙一起放入调配好的溶液中，只见汤汁瞬间被溶液包裹，并没有散开，而是在表面逐渐形成胶皮。

简洛西屏住了呼吸，凝神静气的用汤匙轻轻翻动那团汤汁，在溶液中调整它的形状，让它越来越浑圆，越来越饱满，变成一枚吹弹可破的圆滚滚的丸子。

四周静悄悄的，所有人都目不转睛看着小笼包成型。

终于，简洛西似乎觉得它足够圆润且稳固了，小心翼翼捞出来，在清水里轻涮几秒，再用另一只半圆形木质汤勺盛起来，摆在漆黑描金的盘子里。

“用勺子直接作为容器，可以最大限度的保持住小笼包圆润的造型，而且木纹的质感与小笼包的晶莹剔透形成反差对比，营造出古朴的意蕴。”爱德华啧啧出声，“聪明啊~”

简洛西对他的褒奖恍若未闻，已经开始制作第二枚分子小笼包。

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