方兰也是一个有点本事的人，要不然也不会在县里面给酒店的掌勺，于是爷爷也就把这件事情定下来了。

这庄子和厨子都弄好了，就等客源生意上门了。

爷爷平日谋生的手艺就是捕鸟，然后卖个好价钱，这能够玩得起鸟的一般也都是有钱的人家，只是他和那些人的交情也不是很深，比陌生人强不了多少，多多少少有些拉不下面子去攀关系。

方宁倒是了解县里有些官老爷，比如后来著名的‘野味书记’田力彬就是一个爱吃野味的人。

此时离他事业黄金巅峰时期，不说快到，但也相差不远了，直到八年以后，因为火力发电站的事情而主动辞职，不仅没有被革，反而博得清官的一个好名声。

吃野味也就是吃野生的保护动物，也是后来才那位雄才伟略的主反腐反贪，这才弄的官员们人心惶惶。

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