其实按照这个理念来说，这个题目其实是对朱信非常有利的。

毕竟大部分的面点，都是重馅轻面。

比如肉夹馍或者蛋黄酥这样，面好不好先不说，这馅料好不好吃才是关键。

以面为主，馒头和花卷，油条和烧饼，这种就算。

奈何没有烤窑，否则朱信做点面包，那不香么？面包蛋糕什么的，基本都是以面为主！

问题在于，谁说没有烤箱就做不了面包蛋糕？！

“做蛋糕的话……当然是要选择低筋面粉……同时奶油方面，好吧，需要自己打发……”朱信把材料带了回去，然后开始动手。

转身前，他看到食材里面，居然有栗子。眼看年末，这个时候还有栗子？

看了看，然后算是明白了，这栗子是用保鲜技能保存下来的。

这样正好，既然已经有了蛋糕，那么做点栗子奶油也挺好。

“口感要细腻，力气就不能少……”朱信回到灶台前面，周围其他厨师已经开始烹饪。

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