铛铛铛！

一阵敲打声从厨房传来，惊到院子里的众人，算是给秦家爷孙三人解了围。

在秦三郎他们比试的时候，顾锦里已经把碎黄豆炒好，装进小布袋里，做成饼胚，开始用铁锤捶打起来。

姜角道：“顾家丫头，把铁锤给我，让我来打。”

“好，给您。”顾锦里把铁锤递给姜角，姜角一阵猛捶，片刻后，饼胚受到挤压，慢慢滴出油水来。

姜角见状，冲着阿霁道：“阿霁，出油了。”

阿霁收回放在院子里的目光，看着滴落木盒里的豆油，满意的点点头，法子很简单，可就是没人想到过，这个顾锦里果然有巧思。

顾锦里指着罩住铁饼的木架子道：“这个也算是榨膛，但它是竖起来的，我画给阿霁叔你们的是横过来的，原理就是这么个原理，横竖都成。”

阿霁点头，表示自己看懂了。

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