新月团就是冰皮月饼。
大楚的月团是包着肉馅或者糖馅的圆形烧饼,不太好吃。顾锦里不喜欢吃大楚的月团,便想给家里做冰皮月饼。
程哥儿听顾锦里说了冰皮月饼好看又好吃后,便惦记上了,一直巴巴的等着顾锦里做冰皮月饼。
“二姐,我错了,对不起,你记得给我做新月团吃。”程哥儿很干脆的给顾锦里道歉,大哥有教过他的,男子汉大丈夫要能屈能伸。
顾锦里瞥他一眼:“小吃货,把火烧好点,不能太大,火大了药膏会糊掉。”
程哥儿听罢,立刻把小泥炉的柴火扯出两根。
顾锦绣把药材碎筛好后,又拿出一把小铜称,按照顾锦里说的分量,把药材称好,再一份份放好,一共称出了五十份。
吴姑姑给的药材不少,即使做了五十份,还剩下一半的药材没用,小鱼说留着,等以后再做来卖钱。
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