至于说松花蛋是什么味道呢?其实直接吃的话味道并不算很惊艳,甚至有些人不能接受那种有点刺激的味道,但是淋上酱油和醋汁,然后加上姜末和我香菜碎之后味道确实经验起来了,好像是激发出来松花蛋特有的香味一样。
反正周氏一下子就爱上了这味道。
娇娘则是仔细比较了三种松花蛋,最终觉得第二种配比是最合适的,就对冯娘子说道:“以后就照着第二种来进行配比然后制作吧,可以多做一些。”
娇娘想着的是也就要到了八月十五了,其实可以把这松花蛋当成节礼的。
晚饭娇娘又做了皮蛋瘦肉粥,同样那味道令人觉得惊艳,好像是松花蛋特有的淡淡的带着一点刺激的味道更加能激发瘦肉的鲜美一样,反正味道无论是周氏还是徐航都非常喜欢。
周氏对娇娘说道:“我们把这松花蛋送一些给你姨母那里去,顺便将做法写了。”
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