福福这几天,开始家里专心琢磨寿桃了。
做了一遍又一遍,因为用高粱米面练过,等发好白面,和好豆沙的馅子,包成寿桃,红萝卜和菠菜弄成红绿两个颜色的汁子,紧接着,她就开始雕琢。
小心绘制,勾勾点点的上色,用了好一番心思才开始上锅蒸。
火是她自己烧的,苗苗她们屋里读书,福福一个外屋折腾,没让他们出来帮忙。
今儿算试验,头一次舍得用白面试验,嗯,这次团了六个寿桃,锅里蒸着,福福坐在灶坑,手里慢慢添着柴,看着热气从锅缝隙中蹿出来,渐渐的,开了锅,福福就放小了火,眼睛一眨不眨的瞧着锅里。
这寿桃,可马虎不得。
若是今儿做成了,寿桃出锅模样好看,吃着也极好,她就开始准备给刘家老太太过寿蒸的寿桃了。
小心翼翼,盯着锅,闻着味道,丝毫不敢马虎。
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