因此就干脆的,暖屋的前两天,就请人来,将两头猪给杀了。
庄户人家,一年到头,杀猪也是大事,一般会请亲朋好友到家来,女人们做杀猪菜,男人们帮着杀猪。
然后大家热热闹闹的吃一顿杀猪菜。
要请的客自然早就想好了,王家族长一家,里正一家,还有平日里关系不错的几家,一听说杀猪,都答应了。
一大早,男人们就和杀猪师傅赶到王家,几个大男人跳进猪圈,将猪给捉住,然后用绳子把四只脚给绑上,再抬出来。
先要过一下称,看看毛重。
这猪昨晚张婆子就让别喂了,早上被捆着上称,发出凄厉的嚎叫声。
院子里早就架起了大锅,烧满了一大锅的开水。
水一开,就要舀到杀猪师傅自带的特大木盆里,直到装到一半为止。
猪估计也预感到了自己的死亡,叫的分外的凄惨。
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