他那两个嫂子更绝,话里话外都是王杰跑车有钱,就该他们照顾老奶,他们都是庄稼汉,没有钱。
这典型的就是谁弱谁有礼,王老奶瘫了两年,何小姑已经和她那两个嫂子干过两架了。
彭文慧拍拍她的手:“算了,回家一趟该高兴的,说这些不开心的做什么?夏夏现在手艺可好了,一会儿让她给你做饭吃。保证你吃了一趟还想吃第二趟。”
“那我可要好好尝尝。”
屋外的何夏已经将鸡料理干净了,内脏也洗得干干净净的。她将洗好的鸡放到厨房去。
今天吃饭的人多,除了家常小菜,何夏就准备做一道辣子鸡,再做一道酸辣鸡杂。
辣子鸡的做法很简单。
何夏从屋檐下摘了一挂阴干的辣椒下来,放在水里洗了洗泡了泡,切成段备用。
鸡肉剁成小块儿,用酱油、盐巴、酒、姜葱、胡椒粉、淀粉提前腌制,加入淀粉的作用是让鸡肉嫩一点,不那么柴。
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