凉,酒曲磨成粉撒进糯米里,便搅拌边放凉白开,最后在盆中间挖一个洞密封好放在一边发酵两天就行了。
天气热,甜酒发酵到第三天就已经能闻到很明显的酒味儿了。取下密封的东西,盆中间挖出来的圆孔里已经积攒了一些水,何夏尝了尝味道,甜度适中。
她用饭勺舀出两大勺甜酒放在专门买来放凉白开的瓶子里,加入大半杯凉白开跟白砂糖搅拌,放在冰箱的冷藏室里晾着。
白天从外面回来总是热出一身汗,这时候喝上一碗冰冰凉凉的甜酒水,那感觉让人通体舒畅。
不止何夏跟陆征能爱上了这一口,就连何树国跟何爷爷对此都赞不绝口,隔壁的廖大娘一家来喝过一回后也在家做了起来。他们家也在今年买了冰箱。
何树国在安安满七天后就回去了,何爷爷没回去,在何夏家呆着,每天早上抱着朝朝去看安安,到了饭点又抱着朝朝回来,下午休息一会儿,起来跟陆奶奶一起带孩子,顺便煮米饭等何夏。
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