不好意思呢，要是现在进去多半会叫人给轰出来。

索性去做点好吃的。

他回来的这些日子，囤着鱼肉的水缸都少了三分之一。他也歇够了打算做一个红烧肉，蒸点米饭。再简单弄个小咸菜。

自从他们家的小咸菜往山上卖了三回之后，家里的小咸菜都不多了。

方书净取了一点脆爽的红油小咸菜，又从缸里找了一块五花三层的猪肉放在屋里解冻。

自己去淘米，本来今年的新米就很香甜，方书净加好水之后又往里面撒了一点灵泉水，更能激发出米的香味。

然后把肉切成手指粗细的肉条，直接放在锅里煸炒。一点油都不放，让肉里的油脂被迫释放出来，眼看这肉质微微焦的时候赶紧捞出，先放油炒制冰糖，在冰糖完全化开的时候炒香料。一股浓香升腾而起，方书净又把已经煸炒过一遍的五花肉放进去继续炒制。

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