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573 高光时刻

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“尹餐厅”二号店的第一天营业,在清冷之中落下帷幕,仅仅只有三组客人的拜访,准备的食材残留大半,着实令人沮丧。

不仅是尹汝贞,包括李瑞镇在内也跟着紧张起来,他们也意识到,仅仅依靠这样的菜单还是不足以吸引客人,追加菜单增加吸引力的计划;势在必得,而且迫在眉睫。

餐厅关门也不意味着工作就全部结束。

返回民宿之前,李瑞镇就大胆地提出意见,增加一样杂菜进入菜单,丰富餐厅的菜色。

随后,李容夏和郑裕美就临时前往超市购买材料,然后尹汝贞就进入开发菜单模式,测试咸淡与配料,四个人的晚餐就在一堆又一堆杂菜之中解决,寻找出最适合当地人口味的一种,期待着能够成为改变局面的钥匙。

菜单开发结束之后,尹汝贞精疲力竭,率先返回房间洗漱休息,其他三个年轻人就和罗英石围绕着餐桌落座,打开一瓶红酒,一边小酌一边聊天——就连平时很少喝酒的李容夏也喝了一小杯。

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