一进院门,就闻到了弥漫在整个院子的香味。
李燕歌顿时眼前一亮,这股香味没跑了,肯定是“东坡肘子!”
作为川省眉山名菜之一东坡肘子,可以说是川省的招牌菜了,李燕歌除了红烧肉外,最喜欢的就是东坡肘子了。
李燕歌过年的时候在老家吃了两次,到北京几个月了,一直没闻过东坡肘子的香味,加上跑了一下午,早已饿的前胸贴后背的他,当即把门给拴上。
顺着散发而出的飘香,快步走进了香气扑鼻的的厨房,看着灶台边忙碌的程芍君,李燕歌咽了口唾沫道:“芍君,再做东坡肘子啊?”
“回来怎么一点声都没有,吓了我一跳。”
听到后面有声,程芍君吓了一跳,回头一看是李燕歌,松口气的同时,也是把手上的锅铲放下来,“嗯,下午去菜市场刚好看到两个新鲜的猪蹄,想着你应该好长时间没吃了,就买回来给你炖了个东坡肘子。”
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