开水锅里的盘子一个个捞出来,用干净且干燥的纱布擦干水,白蔻手握一把小刀开始娴熟的削肉。
这最表面的一层连皮带肉,最是好吃,白蔻动作极快,香味四溢的肉片在她手中的盘子里堆成小山,换了几个盘子才把整只羊的表层皮肉给削干净,然后继续挂在火上烤着,等着吃第二轮。
杂工从另一个开水锅里取出一个食品钳,擦干水后递给白蔻,由她把这些肉再分成数个盘子,端去御前给圣人和诸位贵人官员们品尝,在烧烤架前等候的众人只能从第二轮开始吃。
御前品尝就只是品尝,天家诸位与官员们都不发表意见,真正决定哪家的烤全羊获胜,只看谁家棚子前吃的人最多。
照目前来看,白蔻的优势呈压倒性,排队的人越来越多,眼看着都要伸到御前来了,而别家棚子的烤全羊也到了上菜试吃的时候,却不少棚子前连队伍都没排起来,就连知名老厨的棚子前面的队伍相比往年都短了不少。
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