鼎香楼是淮安城外一家非常有名的酒楼。
它是一个高达五层的酒楼,和它名字中的“鼎”是相互辉映,也是淮安最高的一个酒楼。
楼高,就代表着视野很好。
大家都喜欢坐在高处,登高眺望,可以看到淮安城外城内的景色,还能看到远远的码头忙碌情形。
这样独特的风景,便让许多文人墨客对鼎香楼是趋之若鹜,还在这里留下了不少的诗词歌赋。
鼎香楼的老板叫做赵戈,家里一直是做厨子的,到了他这一代就有了不少的积累。
赵戈是一个很有想法的人,他在三十岁那一年,竭尽全力的修建了这座鼎香楼,也从此一下子奠定了他在淮安饮食行业的龙头地位。
这么多年以来,就算是林镇远对这个鼎香楼都很喜欢,经常在这里款待客人。
鼎香楼之前的名字牌匾就是林镇远题词的。
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