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第319章 餐馆老板的用意

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没过多久何凡面前的桌上就摆满了七道菜式,迎面而来的香气让何凡蠢蠢欲动,旁边的王子杰跟吴旭涛也不禁咽了一口唾沫。

本来肚子就有些饿了,这菜肴的香气进入鼻子,实在是让人嘴馋。

除了最开始餐馆老板端上来的荷花粥、冰糖莲子羹、糖醋鲤鱼之外,桌上还有另外四道菜肴。

分别是湖菜鸡块跟坛子肉、草包包子还有四喜丸子。

第一道湖菜鸡块里的湖菜是指旧时泉城大明湖所产的茭白、蒲菜、白莲藕、莲子、白荷花这五种植物。

茭白是水声植物菰的嫩茎,其质地嫩脆,营养更加丰富。

而蒲菜乃香蒲之嫩芽,它的形状似菱,其味似笋。

荷亦称莲,其茎(藕)、果(莲子)、花(荷花)、叶(荷叶)在泉城菜中占有很重要地位。藕有七孔,肉白味甘。

莲子,莲房中所出,去其皮可食。

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