因为韭菜本身就口味重，稍微加点粉条和盐，要是吃辣椒，再剁碎点辣椒放进去，中和之后的味道极赞。

早上因为要给卓大强烙饼，妯娌俩两家的锅台都没闲过，这不，担心孩子没吃饱，晌午就蒸了包子。

这发面用的剂子还是早先时候晒干留存下来的，这个时候天热，不到半天就发好了，发好之后再去蒸，那种实实在在的麦香味儿，特别的浓郁。

这种麦子是家里麦子洗干净晒干之后，在自家磨盘上磨出来的，微微发黑，因为没有去掉外面的一层皮，是连同麸子一起掺杂其中，揉出来的面团，这种面吃起来口感可能没有过滤过麸子的好吃，细腻，但却比杂粮馒头吃起来好吃，也算是各有各的好。

许久没吃面食，也不敢一次性让他们敞开肚皮吃个够，一个是担心积食，另外也是担心他们吃上瘾，挑食。

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