“阎队, 你晚上想吃啥？”陈美兰转而问阎肇。

阎肇脱口而出：“扯面。”对于老陕男人来说，一天三顿油泼面，吃一辈子他们都不会腻。

陈美兰要问小旺话, 就得把阎肇支出去：“你去趟幼儿园, 那边的巷子里头有家面皮做得挺好, 我们想吃那个。”

大夏天, 老陕人窝在这个大火炉里, 晚上就靠冰冰凉凉的面皮，络, 蜂蜜凉粽续命。

阎肇转身就要走，陈美兰又说：“对了，再去一趟小学后面那个巷子, 那个巷子里的米皮和擀面皮好吃。”

阎肇即使性格再好也有点忍不住了：“就不能一家子全买了？”

“小学后面那家是黑米皮, 比白米皮更好吃，快去，来了我给你们三和。”陈美兰说。

擀面皮最硬，面皮软一点，黑米皮则软糯Q弹，把这仨样搀在一起, 陈美兰自己调料，醋多辣子油多，黄瓜丝儿和豆芽可劲儿放, 在这种大热天吃着才爽口。

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