霓翻了翻眼睛。

小狐狸要是臭美起来，真讨打呀！

小南庄的后厨一共有三个大厨，十几个学徒。

三个大厨，分别姓杜，赵，孙。

杜师傅负责的是冷拼。

赵师傅负责的是热炒。

孙师傅这个大厨只负责熬制高汤，但他的头衔前面还带了首席两字，是整个后厨的霸霸！

素斋，讲究的是清香，多用豆制品和三菇六耳烹制。

但现代人的嘴被油腻腻的外卖给喂的刁钻了。

想要将食材味道寡淡的素斋做的鲜甜，破费功夫。

别说，只要加了孙师傅熬得高汤，即使是水煮的菜，也能立刻鲜甜起来。

这就是孙师傅称霸整个后厨的原因了。

孙师傅的高汤，一定要小火熬制四个小时。

他将黄豆芽和香菇翻炒，又放入玉米，鸡油菌，羊肚菌，口蘑。

正准备盖盖，左右看看没有想要偷师的，这才悄悄地从口袋里掏出了一个小瓶子，抖了点香粉进去。

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