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分卷阅读61

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”还有一上午的时间,她要做一些准备。

换洗衣裳要准备好,防冻保暖的手套、围巾、帽子少不了。

还有就是路上要吃的东西。另外,她准备炒一些酱料出来,还要卤一些素食、肉类放着,要不家里三个大小男人又要过回稀饭、面条的日子。

一上午的时间,她把存在空间的一个猪头拿出来,还有前几天进城买的五斤牛肉,切了三斤出来,一起卤制好。

另起一锅,两斤牛肉切成小粒,焯水捞出来。

锅里重新下油,油温六成热,下入一大把香葱、生姜片、大蒜等等,下锅慢炸出香味,再把渣滓用漏勺漏出来。再倒入剁碎的辣椒酱、五香粉等等,最后下入牛肉粒慢慢熬制入味。

老三被香味吸引的呆在厨房不走,问道,“妈妈,我们路上吃吗?”

“咱们吃一点,剩下的留着给你哥哥们在家吃。”

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