谈小天计划是初期在米国开三家店，纽约肯定是首选，他当初可是在女儿面前承诺过的，要带她们吃最正宗的华夏菜，其次就是洛杉矶和旧金山。

好莱坞就在洛杉矶，这里有世界上最庞大的奢侈品消费人群，在这些人心目中树立天食的高档形象是最能影响和带动消费风潮的。

旧金山华人多，天食去那里不存在水土不服的问题，站稳脚跟最快的有可能就是那里。

先期的工作他已经交待赛琳娜做好了，三处位于城市黄金商业区的门店已经买下来，装修工作正在同时进行，厨师也基本到位，除了胡金，还有从六家分店各抽调出一名名厨分散到这三家店里，确保食品质量，务求天食在米国一炮走红。

服务员就直接从谈家老汤面抽掉一些经验丰富的，总之，万事俱备。

这一夜，他们两聊了很多。

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