如果要问弗雷格拉的话,他肯定觉得任务的味道是叉烧包的味道。
叶陵所制作的叉烧包与传统叉烧包不同,外层使用的是经过了细致研磨的黑麦面粉。因为本来就是自己想吃,所以在搓揉面粉的时候,叶陵也丝毫不吝啬,掺入了大量的牛奶与黄油。所以,这黑麦面包虽然看上去与普通黑麦面包没什么差别,但实际上口感却是松软中带着黑麦特有的柔韧,那美味程度可谓是成倍增加。
而除了原材料以外,面包与包子还有另外一个很大的不同之处,那就是——烹饪方式。
与华夏传统的蒸包子不同,西式面包全是用烘烤的方式烹饪而成。这两种烹饪方法谈不上优劣,只不过是两个不同地域人民的饮食习惯不同罢了。但不可否认的是,当叉烧包的外皮换成了这种烘烤而成的面包以后,却是一改原本那种软糯的风味,令口感一下子就变得丰富起来。
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.haimabooks.com
(>人<;)