“诶诶,注意点礼貌。”
一个四十岁左右的中年男人进屋,戴着围裙,胖乎乎,油光满面,肖一若正在采访呢,毕露露和刘也在边上嘀咕。
“请问王师傅,你这店开了多久了?”
胖师傅伸出十根手指:“十年了。”
“那为什么会想到由食客带食材这种创意,大概是什么时候开始的呢?”
“以前生意不太好,可能是位置的原因吧,没地方停车,也不好找...”
赵诗音和成员对视,诶,解答了她的问题。
“大概是两年前,快坚持不下去了,有次招待外地来的朋友,他呢,带了一口袋的海鲜,我这儿原本是没有的,于是给他做了顿饭,吃了之后很满意。
于是,开玩笑地说,要不你搞搞个性化,食材自带吧。
我寻思着,要不,试试?
结果生意慢慢好起来。”
周青清的表情似乎已经信服了:“王师傅,我想知道,这种模式做了两年对吧,那你经历过,最难,或者最奇特的食材是什么?”
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