宋简茹狡黠一笑,“叔,你说呢?”
让他说?梁道勋才不知道,既然她敢每月出二两银子,怕是早已想好,摇头失笑,这毛丫头。
不出所料,芝麻炸酱凉面一经推出就吸了大批客人,夏日炎炎,白天暑气酷酷,除迫不得以为生计忙碌的贩夫走卒,其余人们很少出门,一到晚上,大街小巷,尤其是码头夜市人来人往,热闹非凡。
既是纳凉,又是散心,宋朝人的夜市不比现代差,吃的、穿的、用的,码头夜市啥都有,正是小商贸最繁庶之时。
白日里,梁道勋已经采购好所有主料、配料,傍晚要出摊时,宋简茹看着辰光调配好浇头、芝麻酱等物,由梁道勋送到指配好的摊位点开始夜市。
吃凉面,必备的要有拌好的芝麻酱、花椒油、蒜蓉汁、老陈醋、黄瓜丝等,配料放在超大瓦盆里,油光逞光、香气逼人,早就勾得行人垂涎欲滴。
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