“自是茶馆里听来的!”刘娘子一边帮忙打下手,一边开口说了起来,“大抵是十多年前的事了,茶馆里的说书先生说长安有个只做大花鲢鱼头菜的地方叫什么来着,哎呀,我不记得了,总之现在是不在了。”
“怎么会不在了呢?”姜韶颜笑着问道,手里切着葱姜蒜的动作却没有停止,仿佛只是顺口问了问,“是只做一道菜开不下去了吗?”
“自然不是。”刘娘子闻言想也不想便驳斥了她,笑着说道,“那大花鲢鱼头有名的咱们宝陵都知晓了,自然不会就这般没。那些专做一道菜闻名百年的菜馆比比皆是,听闻北方有那什么做包子的还有做烧鸭的,不也还活的好好的么?这大花鲢鱼头才出来几年,怎么可能就这么没了?”
姜韶颜也跟着笑了起来,往锅里倒了油,将处理好的大花鲢鱼头放入锅中小火煎了起来。
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