河豚有毒，晋人左思《三都赋·吴都赋》便有“王鲔鯸鲐”之句，其注曰：“鯸鲐鱼河鲀河鲀状，如蝌蚪，大者尺余，腹下白，背上青黑，有黄纹，性有毒。

河豚虽然美味，可处理不好就有可能中毒身亡，所以就算是最为顶级的厨师，也不敢随便做河豚美食的，在这大唐皇宫之中，虽有河豚，也有厨子处理河豚，但每次给李世民吃的时候，都要有不少人试尝一下才行的。

而在这些试尝中，经常发生试尝者中毒身亡的事情，因此魏征就极力上书，要求李世民不要再吃这种东西，若只是为了自己的口腹之欲而不顾人的死活，怎么称得上是一代明君？

河豚的味道很好，李世民很喜欢，甚至可以用嗜吃这个词来形容，但魏征的话也不错，因为自己的口腹之欲而使人枉送性命，的确有些不妥。

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