同时大家也静下心来，准备开始品尝接下来的凉菜….

因为珍珠豆腐丸子和酢肥肠的关系，当凉拌猪耳朵和黄瓜卷上来的那一刹那，所有人都感觉到了与众不同。

这两道菜看似平常，可吃起来味道真的不错，尤其是黄瓜卷，那中间被掏空的肉末和黄瓜完美的结合，给人一种清爽的感觉，同时这种做菜的方法也是大家第一次见到的。

“王大人，你这黄瓜卷做工细致，而且味道不错，你是怎么做到的？”刘表有些回味的问道。

“大人，这你就有所不知了，在你们的眼中，这些食物或许只是用来填饱肚子。”

“但在我的眼中，这些美食全部都是艺术品。”

“只有当你完全了解了各种食材的属性，才能把它的味道完全的发挥出来，所以做出来的菜才会色香味俱全。”

“而我也是把黄瓜那清脆的口感和肉末的肉香相结合，才创制出了这道菜。”

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