牛排当然要切，不切怎么塞进点心内变成馅料。

可夏羽的切，不是一刀一刀慢悠悠的来。

他握刀那一瞬，就隔空对着盘子里的牛肉，从左到右，从上往下，划出了一记十字交叉的刀芒。

朱青此刻瞳孔一缩。

“那是……”

她有股强烈的熟悉感，可是又挺陌生。

“绝对是我熟知的厨技，但加进了他自己的东西！这个小外甥，不简单呐！”朱青一惊后，接着绽放美艳笑容。

盘子里，牛排已成整齐的肉丁。

煎牛排当然不会全熟，再且，过一会这些牛肉丁还会下一次油锅，因此在煎炸时夏羽火候控制得极好，切出来的牛肉丁，外层酥黄，里面则是嫩肉，红红的，溢着一些血迹。

再次热锅。

牛肉丁倒进去，洒盐、胡椒粉简单调味，酱油也可适当放些，增加牛肉汁水的风味。

然后，就是粉丝。

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