刘樱的“元宵”,在桌上七道相同的菜品中,竟是最具气质的。
什么是菜品的气质呢?
就如人,腹有诗书气自华,菜品的气质也是从内而外散发的,挑最最简单的说,人类几乎全是视觉动物,在这个看重颜值的世界,若厨师能在菜品之‘菜色’、外观上,多下苦工,自是第一时间就能招蜂引蝶。
但是,此刻桌上七道元宵点心,仅论外观的话,编号为1,也就是刘岚的作品,红红绿绿一整盘,单就颜色就把众选手爆掉了。
可众人依旧目不转睛,盯看刘樱的。
包括刘岚本人,都瞳孔微缩定定看编号7的小瓷盆,场馆上空整齐排布而去的精致花灯,往下投洒凄迷的灯光,于是盆子里清澈的汤水,波光粼粼,而就在闪光中,刘岚又见到了此前从视野中,一闪即逝的淡淡金屑!
不仅仅是刘岚,场馆骚乱,一片骚乱声音传开:
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