淘好米,韩诺在锅里面倒入一勺牡丹籽油。这瓶牡丹籽油也是韩爸领收音机时买回来的。韩诺以前真不知道有这种油,她所知道的不过只有菜籽油、葵瓜子油、花生油、大豆油、芝麻油、茶籽油和调和油,牡丹籽油,这是第一回见。看了看说明,哟,真是好东西!不但营养丰富而独特,又有医疗保健作用,被有关专家称为“世界上最好的油,”是植物油中的珍品,也是华夏国独有的健康保健食用油脂。
煮饭时倒入一匙的牡丹籽油,可使米饭更香,且粒粒饱满。牡丹籽油可以作为冷餐油和烹食油食用,不同于橄榄油等冷餐油类,高温会使冷餐油类的营养成分严重流失,但是牡丹籽油不会。于是,韩诺凉拌了一个白肉、又做了一个拍黄瓜,全是用牡丹籽油调制,味道似乎很不错。
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