抓到一个吃货哟哟 比如那露出尖尖角的荷叶，嫩嫩的, 水水的, 盛开的荷花叶子，洗干净, 撕成一片片，托一层面糊，油锅一炸，吃起来酥脆可口，还有荷叶荷花的清香。柯小航吃过几次, 那种单纯有美好的味道一直珍藏在记忆深处。

可惜, 这会是弄不到小荷叶了，只能用青菜叶子代替。

菜叶子和面团混合好，颜色均匀，面团揪下一小团, 用擀面杖揉擀，一张荷叶面有碗口那么大, 两三片为一人的份量。

中午剩余的冬笋炖土鸡汤倒入锅中, 又加入适量的水, 那些白菜叶字但是没有煮烂, 吸取了不少油脂, 柯小航留下一小部分，其余的不得不扔掉。

太油腻了。

锅中的鸡汤煮沸后, 把擀好的荷叶面摊开稍微拉扯一番, 使其形状更像荷叶, 一片片绿色的面片放入翻滚的热汤中，待煮个两分钟，放入适量的盐，即可出锅。

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