“或许有观众对于这四种食材不甚了解，下面有请查尔斯为我们分别介绍一下。”克里斯曼说完之后，将话题转移到了查尔斯身上。

上一次的事件把查尔斯吓得不轻，他的家人都坚决反对他再次出席这个节目。但是看到自己在网上的评论专栏点击量比之前提高了一百多倍，查尔斯立刻就无所畏惧了。

“首先说说多层番茄吧，多层番茄是一种新发现的食材，在场的很多料理人可能到现在为止都没有接触过这种食材，在熟练度上就为大家增添了不小的困难。

根据各位料理人在之前比赛中的选料来看，只有来自加里王国的霍奇主厨在复赛的时候使用过多层番茄，那一次他用十分钟的时间成功料理了十个多层番茄，这已经是一个很了不起的成绩。”

作为一名认真的评论员，在确定参加第二轮的一百名料理人之后，查尔斯就专门去关注了所有料理人的资料，这样才能在主持的时候张口就来，维持自己博学的形象。

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