桔子皮也能吃。
川军独立团里,有很多四川人。
在四川人的食谱里,桔子皮晾干炖汤,也算是一味调味剂,对于远离家乡征战,不知道还有没有机会回到家乡的川军们来说,能够偶尔吃饭的时候吃到这味道,也可以一解相思之苦。
当然,能吃的桔子皮没被直接当成食物一样吃掉,更多的是因为在中医里,桔子皮可是一味药品。
对感冒咳嗽,支气管炎,降血压,烫伤等等,桔子皮都有一定的疗效。
在这个药品匮乏的年代,桔子皮更多的是被当成药品来用以备不时之需,才得以在第一时间逃过被吃进肚子的厄运。
路远小心的将不多的桔子皮倒在桌上,翻捡着。
大多数桔子皮已经干硬,散发着淡淡的桔香味,不过其中有一些,却因为保存不当加上前阵子下了快一个月的大雨,而开始有些发霉!
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