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第五十五章 生晒

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第二天,苏仲康早早地就起来了。

他一起床,就赶紧去查看今天的天气,当他看到一抹红霞刚要穿透而出时,这才放心下来。

今天可是他那些白毫银针茶的关键时刻,能否成功地完成任务,今天就能见分晓了。

闽南的夏天,其实是非常热的,几乎每一天都是艳阳高照,这是苏仲康穿越之后非常烦恼的。

但是在今天,他真的希望可以一整天都看到大大的太阳,越热越好。

在手工制作白毫银针茶的最后一步,明代有古书记载,称:“茶者以火作为次,生晒者为上,亦更近自然,且断烟火气耳。”

也就是说,如果想要制作出精品级以上的白毫银针茶,用日暴晒的几率会更高一些。

所以,当初升的太阳带走了夜间降下的水汽时,苏仲康就把晾晒在茶室中的那些凋萎得差不多的茶叶搬至顶楼。

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