6月末梢，廖建新的汉鼎建筑和安然传媒共同组建御都府餐饮，张寒亦作为安然传媒的高管，负责御都府餐饮品牌运营，廖建新提供人力物力财力，并将所有有意向入驻百宴府美食文化广场的商家资源对接给了张寒亦。

在百宴府美食文化广场的运营方案中，张寒亦规划七十家高档特色餐厅入驻，分地段收取数额不等的租金和加盟费。许是如今的玉林区的旧城改造和精神文明建设搞得如火如荼，再加上市委市政府的重视，以及优渥的地理位置，很多餐饮商家都看到了百宴府美食文化广场潜力，光廖建新手头上就有上百家餐饮店资源。

在接下来的一段日子，张寒亦分别和这些高档餐饮店老板进行沟通洽谈，内容包括品牌统一运营，入驻美食文化广场条件，她重点筛选不同风格的高档餐饮店，要把百宴府美食文化广场打造成一个品种繁多兼具南北风格的美食城。

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