接过西红柿，洗干净去皮，流畅自然的刀工再次出现，随着庄小圆刀法的运转，双手仿佛化成幻影完全看不出具体的位置，而一颗颗黄绿的种子从左侧飞出掉入垃圾桶中，一块块切成小块的西红柿果肉则被堆积到砧板右侧。只不过短短两分钟时间，两篮子西红柿就处理完成了。

取过一个更大的盆子，庄小圆把炒熟的鸡蛋块，切碎的黑木耳，西红柿，小葱全部倒入盆中。放入适量的盐、白胡椒粉、鸡精、耗油，取过筷子开始搅拌。顺时针搅拌几分钟，所有的材料都不分彼此的混在了一起，好了，馅料准备完成。

“主厨。土豆，胡萝卜都切完了。”庄小圆完成了馅料的调配，另一边的青年少妇也把切好的土豆和胡萝卜端了过来。

“牛肉也好了。”没几分钟，另一位切肉的帮厨也把切完的大盘牛肉端了过来。

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