黑色的卡片融进了楚凉的身体中,但他却没有任何知觉,继续向着朝阳小区走去。途中路过一家馍店,花了一块钱买了两个馒头。随后进入小区,上楼,开门,进入房间,一切如往常所做的一样,没有任何不妥。
看着厨房里前些日子买的菜,剩下的还有白菜一棵,胡萝卜两根,长茄子两条,小葱七八根,青椒若干。想了想决定做个青椒烧茄子,正好小葱和青椒还有些,其他的调味料也够。
于是开始拨小葱的外皮,随后将之与洗茄子.青椒。洗完茄子切成滚刀状,调入适量的盐后挤掉盐水。青椒则是先去蒂去籽,斜切成段。最后小葱去根竖切成段。
随后置锅开火,锅热后放油,油热后放豆瓣酱,炒出香味加入先前切的茄子翻炒,炒到茄子将熟状态放入青椒翻炒。翻几下后调入适量的盐.鸡精和切好的葱花,均匀翻炒后关火,起锅上桌。
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