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正文 第006章 【野菜和水耗子】

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四月初,天气已经逐渐回暖,积雪虽还未融尽,但是向阳坡上的蒲公英已经冒出了头来。不过这时的蒲公英幼苗是嫩红色的,宛如少女脸颊的红晕,晶莹可爱。这是冰雪覆盖的北大荒最早的春意萌动。

几十年后,当野菜作为高档菜肴摆上餐桌的时候,恐怕很少有人会想到在几十年前的北大荒,满山遍野都是可以食用的野菜。当春姑娘的脚步悄悄临近的时候,人们会拿着柳条筐和小刀成群结队的去挖掘这些野生菜肴。在当时,成为大人和孩子们最喜欢做的一件有趣的事情。

胡闹和妞妞在学业闲暇的时候,就会随着吴凤娇和戴雪梅一起去挖野菜。挖野菜的人很多,满山遍野,人头攒动,多是妇女老人和小孩儿。这也成为了春天的北大荒,一道亮丽的风景线。

野菜的种类很多,常吃的有荠菜,四叶菜,车前子,黄花菜。

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