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第一百九十一章 粥与油条的绝妙搭配(下)

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顾客之所以讨论油条,无非是讨论其健康问题。

针对顾客的顾虑,白小白在某种程度还是可以理解的。

油条是正宗的华夏美食,历史悠久。

早在宋朝年间就出现了这道美食。关于油条的起源说法起码有五六种,比较靠谱的一种说法,是《宋史》记载的和秦桧有关。

因为秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒,故此发明了这道美食。

早年间,油条作为一道油炸美食,颇受华夏国人的喜爱,从古代到民国,从民国到新华夏国建立,都有一批忠实的美食迷热爱。

尤其是早餐上,一根油条配一碗粥或者配豆浆,好吃又不油腻,简直就是绝妙的搭档组合。

然后,近十几年来,随着华夏国食品卫生安全问题越来越严重。

很多黑心不良小贩,丧心病狂到用地沟油反复油炸油条,甚至为了增加油条的蓬松度,不惜用铝质膨胀剂、洗衣粉、甚至尿素做膨胀剂,把油条这个传统美食的口碑,一时之间推到了风口浪尖。

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