冬天喝上这样的一碗一品鱼头豆腐汤，营养、热量双补充，一样不落。

白小白瞬间觉得自己满足了，简直太享受了。

料理好第二道全鱼宴料理后，白小白继续制作第三道料理松鼠鲤鱼。

松鼠鱼是华夏著名美食，也是华夏八大菜系苏菜的经典代表美食，后来渐渐流传全华夏。

松鼠鱼的叫法由来已久，早在清代《调鼎集》中有关于“松鼠鱼”的记载：“取季鱼，肚皮去骨，拖蛋黄，炸黄，作松鼠式。油、酱油烧”。

名字中的‘松鼠’，据说是因为该美食成型后，鱼肉形状像是松鼠尾巴。

只是说实在话，这道美食白小白老爸就会做，他从小吃到大，觉得这菜压根不像是松鼠尾巴，反而像是松果。

其实叫松果鱼更适合一些。

松鼠鱼这道美食在华夏流传甚广，各地的做法大同小异。

白小白从小也从他老爸那里学会了这道菜的料理手艺。

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