煮熟的鸭子飞起来了。
一只在滚水里煮到七成熟的肥肥胖胖的鸭子从锅里飞了起来,在锅的上空抖了几下抖去身子内外多余的水分之后继续向旁边飞去,然后飞到了一个瓷盘子的上空。
随着神锋土鸭粉碎者无影的划过,一整只土鸭在短短的几秒钟内变成了整齐划一的肉块,然后轻轻地落到盘子里面。
锅里的油已经烧开,去了核的腌了好多年的柠檬和切好的酸头、酸姜、酸辣椒等一下子倒下油锅。
在配料爆香之后,鸭肉也跟着被倒进了锅里翻炒。
几分钟后,一盘香喷喷的高峰柠檬鸭就出锅了。
透过厨房的窗口,张旭看了一下正在院子里趴着享受冬日暖阳的旺财,感叹一下这老兄倒是挺悠闲的。
当高峰柠檬鸭被张旭的母亲端到餐厅后,张旭打开了厨房另一边的高压锅。
一直熟透的猪脚从高压锅里飞起来,在用骨肉分离咒把骨头去除后,还带着一点肉的猪骨头从窗口飞了出去,落在了旺财身边的餐盘里。
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