庞贵妃立在窗边, 略有些出神。

窗外八宝玲珑鼎上的镀金茶罏正冒着腾腾热气，里面的水细微微响着, 庞贵妃只听不去看就已知到了第一沸。此时如果揭开茶罏仔细观察水面，就会看到有很多如鱼目般大小的水泡冒出来, 放些盐进去调味。等到第二沸时，就可用竹夹在水中搅出漩涡下茶了。

宫女揭盖去看，才确认是第一沸，连忙隔窗对庞贵妃回禀道：“水好了, 娘娘可要煮茶？”

“不了, 又没人喝。”庞贵妃忆起赵祯曾夸她煮茶好的话, 垂眸浅叹一声。

那时俩人还年不过二八, 夜里睡不着，躲过宫女耳目, 手拉手跑到御花园里去偷偷煮茶。生火的时候, 赵祯还弄脏了脸，被她笑了好一阵。

“这第一道茶味道最美, 是为隽永。”

舀出的茶汤清澈翠碧，倒进白瓷碗里更好看, 清香提神，回甘无穷。

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